Какие растения могут жить на одной грядке? Повышаем урожайность огорода

Александр Фирсов / АиФ

Дачники часто задаются вопросом: за счет чего можно увеличить урожай? Есть ли у огорода скрытые резервы? Мы уже начали говорить об уплотняющих культурах. Продолжаем эту важную тему и расскажем, какие растения могут жить на одной грядке и приносить друг другу, а заодно и человеку, пользу.

   
   

Зри в корень

Часто растения разных видов, растущие рядом на огороде, помогают друг другу или просто отпугивают вредителей. Все они выделяют в воздух и почву определенные химические вещества. Выигрыш от уплотнения очевиден. Увеличивается урожайность с одного метра почти в два раза, не требуется выделять для многих культур по отдельной грядке.

Такие культуры как редиска, салат, репа, даже капуста с помидорами, выращиваются как уплотнители. Таким образом можно увеличить площадь посадки самых ценных культур: клубники, огурцов, моркови или любимых цветов. Так морковь совместима с капустой, луком, фасолью; лук - с огурцами, кабачками, тыквой, но не со свеклой; картошка — с бобовыми и капустой; свекла — с морковью и репой, помидоры — с капустой, клубникой, бобовыми.

Важно знать, на чье место сажается новая рассада. В почве остаются корни, которые опаснее веществ, выделяемых листьями. Они накапливаются месяцами, делают почву полностью непригодной для овощей. Что-то сажать сразу после их уборки не стоит. Землю следует перекопать, смешать с удобрениями - в первую очередь с азотными - для бурного развития микроорганизмов, разрушающих яды, и выдержать месяц. Сильнее всего после себя отравляют почву клубника, редис и большинство многолетних цветов.

Фото: АиФ

Сорнякам здесь не место

При уплотнительной посадке главное сажать так, чтобы на всех хватало солнца. Первые пробные небольшие посадки уплотняющих овощей могут оказаться крупнее, чем были при обособленном посеве. Дело в том, что при уплотнении несколько растений сажаются на большом расстоянии друг от друга, тогда как на обычных грядках посев обычно делается густой, обрекая овощи на мелкость.

Можно устроить делянку: майскую рассаду земляники, выращенную из семян, с южной стороны уплотнить рядком редиски, а с северной – рядом томатов. Наилучшие, проверенные сорта для открытого грунта – это Белый налив, Сибирский скороспелый. Все три культуры дают летом приличный урожай, тем более, что земляника хорошо уплотняется в первый год посадки.

Вариантов совместных посадок много. Допустим, сплошной посев моркови, свеклы, лука и семян, чеснока, по краю уплотняются рядом цветной капусты, кольраби, низкорослого гороха, кустовой фасоли. Позволить себе такие посадки можно лишь при условии, что огород чист от травы. Если посев делается лишь на вскопанном кусочке земли, а все остальное заросло сорняками, посадка разных культур лишь усложняет дело и не даёт прибавки урожая.