Как рассказали в министерстве образования РК, мясо, рыбу, молоко, овощи, фрукты, хлеб и хлебобулочные изделия школы покупают у местных производителей. Всего учебные заведения наладили поставки от более чем 30 пищевых предприятий Карелии. Прионежский, Сортавальский, Питкярантский, Олонецкий и Пряжинский районы республики поставляют до 56% от всего объема мясной продукции от компаний, которые производят товар в Карелии. А Лоухский и Медвежьегорский районы и вовсе организовали до 100% поставок мяса птицы от местных птицефабрик.
Практически все районы республики покупают молочную продукцию, хлеб и хлебобулочные изделия у карельских фирм-производителей. Кроме того, школы шести районов республики приобретают у местных компаний овощи и фрукты. Эти продукты также используют при приготовлении горячих обедов для младшеклассников.