Петрозаводский городской суд удовлетворил исковые требования Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия к детскому саду №30 «Насто», говорится на сайте ведомства.
До 1 сентября требуется устранить нарушения санитарного законодательства. Решение вступило в законную силу.
Речь идёт о технологических процессах, в которых нужно исключить встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, столовой и кухонной, инвентаря. О хранении уборочного инвентаря, суточных проб, молочной продукции, а также нарушения при составлении меню.
Профинансировать всё это должна администрация Петрозаводского городского округа.
Ранее сообщалось, в Лахденпохье в детском саду «Радуга» обнаружены нарушения условий хранения пищевой продукции, в том числе температурного режима.