За первое полугодие 2025 года в республике провели надзорные мероприятия в отношении 66 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся изготовлением и оборотом мясной продукции, сообщает Управление Роспотребнадзора по Карелии.
Проверено 144 объекта, включая предприятие по производству мясной продукции. На трёх выявили нарушения санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании.
Лабораторно исследовано 194 пробы по качеству и безопасности. Удельный вес несоответствующих проб по микробиологическим показателям составил 9,3 %, что ниже показателя 2024 года.
Управлением изъята из оборота одна партия мясной продукции в 2,7 кг с истекшим сроком годности. Виновных привлекут к административной ответственности.
Ранее сообщалось, более 1,6 тонны продукции арестовали в сети магазинов низких цен в Карелии.