Минсельхоз вручил награды второго Национального конкурса «Вкусы России», среди победителей которого стала карельская ряпушка.
Новость по теме
Карельскую форель признали лучшей на конкурсе «Вкусы России»
В конкурсе принимали участие свыше семисот брендов. Голосование через интернет собрало более миллиона пользователей.
Обычно на момент вылова длина ряпушки чуть больше десяти сантиметров, а масса составляет около ста граммов. Отдельные особи при этом могут вырасти до 35 сантиметров.
Ранее на конкурс были выдвинуты различные карельские продукты.