Лучшие пекарни выбрали в Петрозаводске

Конкурс «Лучший по профессии» среди пекарей - представителей предприятий хлебопекарной промышленности, относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства Петрозаводского городского округа, сообщает мэрия. 

   
   

В кулинаркном соревновании приняли участие предприятия хлебопекарной промышленности, относящиеся к субъектам малого и среднего предпринимательства, а также представители этих предприятий, соревновавшиеся в личном первенстве по профессиональному мастерству.

Призерами среди предприятий признаны:

ОАО «Петрозаводский Хлебозавод «Сампо»;

ООО «Беккер-М»;

ООО «Шуйский хлеб».

Звание «Лучший пекарь» заслужила представитель ОАО «Петрозаводский Хлебозавод «Сампо» – Наталья Хаккинен.

   
   

Также вручены дипломы в номинациях:

«За инновационный подход» – Артему Тищенко (ООО «Беккер-М»);

«Открытие конкурса» – Анжелике Степановой (ООО «Алекса»);

«За сохранение национальных традиций» – Наталье Ларионовой (ООО «Прионежский «Хлебный дом»).

Вне конкурса в мероприятии принимало участие крупнейшее предприятие хлебопекарной отрасли столицы Карелии АО «Петрозаводский хлебокомбинат-1»,  которое предоставило свою продукцию для экспертной комиссии конкурса и на экспозиционном столе. По мнению жюри конкурса, предприятие достойно высшей оценки.

Также на экспозиционном столе представили продукцию Прионежское районное потребительское общество, Эссойльское сельское потребительское общество и Лоухское потребительское районное общество.

Смотрите также: