В республике имеется крупное предприятие по производству продукции пчеловодства, которое занимается фасовкой мёда, поступившего из разных регионов.
Так, в сырье из Алтайского края под названием «Мёд гречишный» не подтвердили наличие доминирующих пыльцевых зерён гречихи. В документах на сырьё для липового мёда не было сведений о пыльце липы, сообщает Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
Ещё один индивидуальный предприниматель оформил транспортные ветеринарные сопроводительные документы на фасованный мёд в ресторан без данных о ветеринарно-санитарной экспертизе.
У двух других — в ветеринарных сопроводительных документах отсутствовали сведения о сырье. Это не позволяет подтвердить качество и безопасность продукции.
Предпринимателям выдали предостережения.
Ранее сообщалось, в Карелии изъяли из продажи 143,7 кг кондитерских и хлебобулочных изделий.