В школах Карелии занижают порции готовых блюд

Анастасия Ходыкина / АиФ

Управление Роспотребнадзора по Карелии провело надзорные и профилактические мероприятия по обеспечению горячим питанием в 212 образовательных учреждениях.

   
   

Так, горячее питание получают 99,5 % учащихся 1-4 классов и 88,4 % - 5-11 классов. Всего охват питанием составляет 92,8 %.

Среди нарушений встречаются несоответствие фактического и примерного меню, занижение объёма порций готовых блюд, несоблюдение условий хранения сырья и продуктов.

По итогам проверок, юридическим лицам выдали предписания об устранении нарушений.

Также составили 65 протоколов об административных правонарушениях, вынесли 40 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности, из которых пять предупреждений, 35 постановлений в виде штрафов на 620 тыс. рублей.