Глава Минздрава РК Михаил Охлопков призвал пекарей не класть в хлеб избыточное количество сахара.
Он также акцентировал внимание на том, что этим пренебрегают производители выпечки, добавляя в продукцию разрыхлители и дрожжи, добиваясь воздушности.
«Призываю производителей не делать этого. Во-первых, такой хлеб может быть опасен, особенно людям с сахарным диабетом. Во-вторых, сахар способствует распространению плесени», - написал Охлопков на личной странице во «ВКонтакте».
Глава Минздрава РК пояснил, что плесень на хлебе чаще всего появляется из-за неправильного хранения.
«Например, пшеничный и бородинский надо держать отдельно друг от друга. Иначе они покроются плесенью через несколько часов», - добавил министр.
Напомним, во всех взрослых и детских поликлиниках РК будут созданы кабинеты медицинской психологической помощи, заявил глава Минздрава РК Михаил Охлопков. Уточняется, что срок реализации первого этапа этой задачи - к 1 июня 2023 года.
Минздрав Карелии перечислил овощи, которые не надо чистить 
Гость Петрозаводска испортил продукты в гипермаркете 
В декабре цены на продукты в Карелии росли медленнее, чем год назад 
Карельская школа получила продукты неизвестного происхождения 
Жительница Петрозаводска купила сыр с неблагородной плесенью