В 2024 году в республике отобрали 23 пробы рыбы, которые направили на исследования в подведомственные Россельхознадзору лаборатории.
В мониторинге добровольно участвовали всего 10 хозяйств из 76, сообщает Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
Две положительные пробы были по показателям КМАФАнМ (характеризует качество пищевого продукта и его безопасность для потребителя, так называемое, общее микробное число) в потрошеной радужной форели и лейкомалахитовый зелёный (краситель) в мороженой радужной форели.
Напомним, Управление ежегодно проводит отбор проб рыбы на карельских форелеводческих хозяйствах в рамках федерального государственного лабораторного мониторинга остатков запрещённых и вредных веществ.
В прокуратуре Карелии сообщили об итогах проверки свалки на озере Янисъярви 
Карельские компании остались без разрешений на вылов рыбы 
Минсельхоз Карелии назвал причину ухода рыбы из садков 
Поймать на лове. В Карелии из садков сбежало 44 тонны форели 
В Карелии готовится к открытию завод по производству кормов для рыбы