Марк Шагал, один из самых известных представителей авангарда XX века, даже и не подозревал, что в Петрозаводске станет так популярен. Но не из-за открывшегося вернисажа, а из-за кафе, в названии которого фигурирует аналогичная фамилия.
«Жареный ад»
В центре Петрозаводска, в доме № 35 на проспекте Ленина, в середине декабря открылось кафе. С тех пор спокойная жизнь жильцов, в частности второго подъезда, закончилась. Новая точка общепита — это модный сейчас стритфуд: еда, приготовленная быстро во фритюре. И как следствие, много «жареного» дыма. При таком производстве блюд, все это понимают, нужна хорошая профессиональная вытяжка, но вместо технического оборудования владелец кафе сделал отверстие в стене. И на этом всё.
«Для кафе нужна хорошая профессиональная вытяжка, но вместо технического оборудования владелец кафе сделал отверстие в стене. И на этом всё».
«Моя квартира находится на третьем этаже, окна как раз над вытяжкой. Жить стало невозможно. Каждый день нас травят этим пережаренным маслом, — рассказала Надежда. — Я с середины декабря не могу проветрить квартиру. Как только открываю окно, комната наполняется прогорклым запахом и дымом, от которого режет до слёз глаза и начинается кашель. Из-за этого я стала плохо спать. Это всё сказывается и на моём здоровье, и на моей жизни, и на моей работе. Даже после 23:00 я не могу открыть окна, потому что они всё накопившееся за день выпускают в конце рабочего дня. И тогда к нам поднимаются столбы пара и дыма».
По словам Надежды, из-за плохого самочувствия и нарушения сна она была вынуждена обратиться к врачу.
Жильцы инициировали собрание с управляющей компанией, на которое пригласили и представителей кафе. По словам предпринимателей, подрядчик им при монтаже вытяжки установил не те фильтры, из-за этого возникли такие непредвиденные проблемы. Как будут решать этот вопрос, петрозаводчане так и не услышали.
«Если вы понимаете, что технологически не готовы к работе такого общепита, не те фильтры и так далее, значит, не открывайтесь, — справедливо замечает Надежда. — Но они открылись. И мы все новогодние каникулы жили в этом жареном аду».
Владелец кафе, по словам жителей, им сказал, что они не могли сделать другую вытяжку, как в соседнем подъезде, где работает пиццерия, потому что сами же собственники квартир проголосовали против.
«Да вы у любого жителя поинтересуйтесь, никто нас не спрашивал, никто не голосовал за или против. Собрание провели, когда уже кафе открылось, и начались проблемы», — рассказал житель дома Семён.
Горький час
Качество жизни заметно снизилось и у других жильцов дома, особенно на втором этаже. Помимо того что запах от приготовления еды попадает к ним через вытяжку на кухне и через окно, они очень боятся появления тараканов и крыс, которые сопровождают точки общепита.
«Мы переехали сюда в 2020 году. До этого здесь был рыбный магазин, с которым у нас не было никаких проблем. Полтора месяца, как открылось кафе, мы страдаем и мучаемся. И это зима, а что будет летом? Летом окно на кухне я постоянно держу открытым. Но сейчас и без открытого окна в квартире постоянно стоит вонь», — рассказала Вероника.
Петрозаводчане уже обратились в Роспотребнадзор, но получили ответ, что управление не выявило никаких нарушений. Теперь горожане намерены обратиться в прокуратуру.
«В Роспотребнадзоре не выявили никаких нарушений».
«У нас маленький ребёнок — 3,5 года. Мы приходим из садика, и он постоянно спрашивает, почему у нас так пахнет. Ребёнок должен расти здоровым. Очень не хочется, чтобы эта ситуация отразилась на его здоровье. Это нас очень пугает, — призналась Вероника. — Я уже установила автоматический освежитель воздуха. Но ведь это не выход. В чём проблема была установить нормальную вытяжку, как в кафе в соседнем подъезде или как в блинной в соседнем доме? Вытяжка идёт вдоль всего дома и выходит в небо, минуя окна. Здесь же просто проломили дыру в стене, вместе с которой сделали нашу жизнь в собственной квартире невыносимой».

У семьи Вероники и Семёна все окна квартиры выходят во двор. У них нет даже шанса уйти в другую комнату. Супруги уже начали искать варианты, куда бы им переехать, потому что жить в дыме от масла становится невозможно.
По словам жителей дома, хуже всего дела обстоят с 22:00 до 23:00 — перед самым закрытием заведения. Однако после того, как в этом дворе побывали журналисты, смрад из вытяжки стали выпускать после полуночи, чтобы меньше горожан могли его заметить.
«После того, как в этом дворе побывали журналисты, смрад из вытяжки стали выпускать после полуночи, чтобы меньше горожан могли его заметить».
«Я живу в отдалённой от этого кафе квартире, но мы с ребёнком теперь не ходим по двору. Здесь и на улице нечем дышать! Мы обходим дом по проспекту Ленина, — поделилась жительница Петрозаводска Анастасия. — Мне очень жалко людей, которые живут прямо над так называемой вытяжкой. Конечно, эту проблему нужно срочно решать!»
Глава Карелии показал первые эскизные проекты Онежской набережной
Учителям из Карелии отменят дисциплинарное взыскание за фото о зарплате
Челленджем по народу. Советы Минфина Карелии люди восприняли как издёвку
В Карелии выросло производство целлюлозы и развивается туринфраструктура
Нарушений по зарплатам проверка в Петрозаводском медколледже не нашла