aif.ru counter
210

Роскачество проверило кефир популярных брендов

Эксперты развеяли мифы о полезном напитке

Петрозаводск, 18 апреля - Аиф-Карелия.

Роскачество провело испытания кефира 47 торговых марок. Высококачественной продукцией признан кисломолочный напиток 13 брэндов. Организация обещает продолжить исследования, в том числе, и продукции региональных производителей.

Также эксперты развеяли несколько мифов о кефире:

  • в протестированном кефире нет нарушений по антибиотикам;
  • практически нет нарушений по микробиологическим показателям, то есть на прилавке нет испорченного продукта;
  • 92% образцов – это действительно настоящий кефир, а не его подобие. Растительные жиры были обнаружены только в кефире четырех марок.

С какими нарушениями и недостатками кефира столкнулись проверяющие, можно узнать из исследования.

Фото: АиФ




Оставить комментарий
Вход
Комментарии (1)
  1. Яна
    |
    11:41
    18.04.2019
    0
    +
    -
    Позорище! Роскачество завралось окончательно, похоже отрабатывает деньги международных консорциумов. Пискарёвский в Питере чуть ли не единственный натуральный кефир. Да, он не так долго хранится и он не такой идеально однородный порошковый как всё даноновское пойло со "вкусом наслаждения". Но за этот "советский" традиционный вкус его и любят. И молоко Пискарёвское первым разбирают. Люди, не ведитесь на это, иначе всё закончится как в Греции. Где собственные отличные продукты проиграли суррогатам западных монополий и свои производители обанкротились.
Все комментарии Оставить свой комментарий

Самое интересное в регионах
Роскачество

Актуальные вопросы

  1. Какая погода будет 23 августа в Карелии?
  2. От чего зависит прибавка к пенсии в августе?
  3. Будет ли высшее образование бесплатным?