В Карелии запустили производство желе из беломорских водорослей, на своей странице во «ВКонтакте» сообщил глава РК Артур Парфенчиков.
По словам руководителя республики, продукт прошёл сертификацию и получает знак качества «Сделано в Карелии».
«Рецептура уникальна, разработали ее вместе с российскими учёными, - написал Парфенчиков на своей странице в социальной сети. - В продукте только фукус (его добывают вблизи Чупы), яблоко и наши северные ягоды: черника, брусника, морошка и клюква. Вместо сахара - сок топинамбура».
Напомним, в Петрозаводске начали строить завод интерьерных элементов «Томицы 2», сообщает Госкомитет РК по жилищному надзору. Окончание строительства запланировано на 2025 год.
