Парфенчиков поехал в Китай с поваром

Первая закрытая дегустация национальной карельской кухни прошла в Пекине накануне. Шеф-повар петрозаводского ресторана «Фрегат» Дмитрий Ильин накормил китайцев соленой ряпушкой, вяленной рыбой, сканцами, ржаными блинами, брусникой с сахаром и икрой сига. Не обошлось без калиток с пшеном и картофелем.    
   

Сегодня в столице поднебесной в пятизвёздочной гостинице Grand Hyatt Beijing состоится представление инвестиционного и туристического потенциала Карелии и еще одна дегустация уникальной продукции.