Дачный сезон. Какой виноград растет на севере

«Какая ещё ягода на северо-западе может поспорить с крыжовником по размеру, окраске, вкусу, аромату! На моем участке растут кусты различных сроков созревания», - кондопожанин Алексей Карпенко продолжает делиться своим дачным опытом.

С шипами и без

Среди них есть сорта с крупными шипами, это не пугает: при сборе ягод получаешь хорошую терапию. Шипы ведь не случайны! Они защищают ветви от прямых солнечных лучей, на них скапливается конденсат, благодаря чему растение не перегревается.

Выведены и бесшипные сорта, например, Грушенька: обилие ее чёрных ягод заставляет ветки пригибаться к земле. Северный капитан, тоже с чёрными ягодами - сорт нового поколения. Сильнорослый, малошипный, не подвержен таким вредителям как огнёвка, пилильщик. И хотя размер ягод мелкий, 3-4 гр, но урожай отменный — до 11 кг с куста. В противовес ему признан сорт Лондон — ягода весит 55 гр.

Мне нравятся такие сорта как Русский красный, Русский жёлтый, Колобок с кисло-сладким вкусом. Они неприхотливы, их большим достоинством является то, что устойчивы к сферотеке (американской мучнистой росе). Ягоды хороши и в свежем, и в замороженном виде. Люблю Малахит: ягоды у него зелёного цвета, с нежной мякотью. Для вина хороши как недозрелые, так и зрелые. Рецепты для них все разные.

Волосатый, как киви

Растёт у меня и довольно редкий сорт крыжовника как Ранний Геннингса. Он скороспелый, сладкий: аксиома — больше солнца, слаще ягода. Его фишка в том, что он волосатый! Кожура напоминает киви. Очень компактный, расстояние между кустами всего 1 м. Но чтобы получить урожай, необходимо соблюдать агротехнику.

Рядом со смородиной сажать не желательно. Перед посадкой корни обмакнуть в раствор марганцовки светло-розового цвета, затем на сутки замочить в любом растворе стимулятора (Циркон, Корневин, Гетероауксин). Яму глубиной и шириной 40 см выкопать за неделю. Землю перемешать с 5 кг навоза, 1 кг золы, 30 гр суперфосфата, 20 гр сульфата калия. На дно ямы – дренаж: мелкий щебень или колотый кирпич, керамзит. Как обычно, корни расправить на холмике, обсыпать, грунт утрамбовать, пролить. Мульчировать тем, что есть под рукой: перегноем, торфом, сеном. Ветки обрезать, на каждой из них оставить 4-6 пазушных почек. Формовка обязательна.

В первый год оставить 3-4 наиболее развитых прикорневых побега, укоротить на 1/3. Остальные удалить. Так поступать с новыми побегами в последующие годы. К пяти годам жизни куст должен состоять из 20 развитых скелетных побегов. За сезон — три подкормки. С начала сезона — грамм 40 аммиачной селитры, после цветения — 1,5 стакана суперфосфата, 1 стакан хлористого калия, полстакана мочевины. После листопада под куст закопать 5 кг перегноя.

Подкормка обязательна

Крыжовник отзывчив на внекорневую подкормку. Дважды, в мае и июне, с интервалом в 10 дней побрызгать раствором: 30 г мочевины и 3 г марганцовки на 10-ти литровую лейку. Необходимо уделять внимание профилактике заболеваний. Осенью обработать раствором медного купороса или нитрофеном. Помогает также отвар из полыни или чистотела.

Все сорта крыжовника плодоносят до 20 лет, выносят значительное количество питательных веществ. Для получения высоких урожаев требуется ежегодное внесение удобрений: на полведра компоста — 50 г суперфосфата, по 25 г калия и сульфата аммония, 2 стакана золы. Под обильно плодоносящий куст норма удобрений увеличивается вдвое. Почву нужно рыхлить, заделывая удобрения. После цветения, спустя три недели, подкормить раствором коровяка (1:5) из расчёта 10 л на куст.

Кусты крыжовника нельзя поливать методом дождевания, особенно холодной водой. Их нужно поливать под корень — это снижает заболеваемость растений. Поскольку крыжовник дает много молодых побегов, поэтому требуется формирующая обрезка. В период полного плодоношения куст должен иметь не более 25 побегов разного возраста! На зиму кусты окучивают торфом, перегноем или опилками, а весной разокучивают.

Сажайте и ухаживайте с любовью за северным виноградом — так называют садоводы крыжовник.