734

Лучшие способы хранить чеснок. Дачники приступают к сбору урожая

Сюжет Дачный сезон. Советы опытного огородника
Дмитрий Овчинников / АиФ

Август — горячее время для огородников и садоводов. На повестке дня не только борьба с вредителями, но и уборка урожая, его заготовка. Не дремлют и дачные конкуренты.

Апельсин на приманку

Тля и медяница по-прежнему не дают расслабиться. Один из самых простых способов справиться с ними - это использовать иголки хвойных деревьев: два килограмма иголок залить водой в 10-литровом ведре на десять дней и поместить в темное место. Или один килограмм иголок залить на сутки кипятком, помешивать настой, процедить, добавить 30 гр жидкого мыла, вечером опрыскать страдающие от тли растения.

Фото: Commons.wikimedia.org

По-прежнему вредят многочисленные слизни. Избавиться от них помогают корочки цитрусовых. Если разложить их между грядками, они послужат приманкой для них. Утром остается только собрать их и уничтожить. В борьбе с вредителями также помогает ботва помидоров. Настоянным в течение двух суток раствором опрыскать картофель, капусту, огурцы, тыквенные культуры. Если настою более двух дней, он может быть использован как подкормка для многих растений не хуже раствора крапивы.

10 способов хранения чеснока

Пришло время уборки лука и чеснока. Именно в это время важно вносить в освободившиеся грядки компост, пролить раствором ЭМ-препарата и прорыхлить землю плоскорезом Фокина. Если проблемы сохранения лука нет, то сохранить чеснок - целая головная боль. Существует 10 способов. Важно хорошенько его высушить в сухом и теплом месте. После того, как он подсохнет на солнце, связываю его попарно в пучки и подвешиваю головками кверху в дровянике, продуваемом всеми ветрами.

Спустя месяц пробовал обжигать донце у чеснока, укладывать рядками в трехлитровую банку и пересыпать мукой. Так же делал, используя соль. Особого эффекта не получил, к весне чеснок запарился. Оказывается, требовалась температура 3-5 градусов по Цельсию. Не очень помогал совет обмакивать головки в горячую воду с растворенным парафином и хранить в картонной коробке.

Есть необычный способ, как использование растительного масла: обмакнуть, вымыть, просушить. Не пробовал. Трудоемок и такой способ как хранение чеснока в пищевой пленке и опилках. Это нужно каждую головку обернуть в два слоя пленки, оставив открытым донце, уложить в коробку и засыпать опилками. Проще поступить с чесноком как с луком, то есть связать его в косы и поместить в сетку или капроновые колготки и подвесить. Можно хранить в тканевых мешочках, плотно уложить, завязать и повесить между рамами. Только если они деревянные!

Может попробовать часть чеснока сохранить, зарыв его в землю до весны? Советуют чеснок уложить в полиэтиленовые пакеты, плотно их увязав, выкопать траншею глубиной в 35-40 см, и засыпать опилками. Выбор есть!

Храним в земле

Вот одну из грядок моркови безопасно оставить на зиму в земле. Срезать ботву и засыпать землей. Весной она будет такой же вкусной, сочной, как сейчас. Как впрочем и клубни картофеля. Если не мешают, оставляешь их на старом месте. Без всякого ухода могут дать неплохой ранний урожай.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах