Июнь — время, когда в саду распускаются декоративные кустарники и наполняют воздух своим неповторимым благоуханием. А как срезанные цветы сохранить подольше в вазах? Это вопрос непростой. Каждый букет требует индивидуального подхода.
Сейчас особенно радует сердце сирень! У меня на даче растет сирень, привезенная из Беларуси, в свое время приобретенная им дедушкой в Московском ботаническом саду в послевоенные сороковые годы. Названия не запомнились, дал им свои имена. Темнофиолетовую называю персидской, она расцветает, как и белая махровая, позже всех. А самую первую, светлосиреневую, тоже махровую, майской. Есть и голубая. Нынче существует много сортов различных селекций. Но я выращиваю только эти четыре вида, как память о родных - их любили и мама, и папа.
Молотком по сирени
Сейчас в саду растёт 12 кустов, собираюсь посадить еще три. На 12,5 сотках участка хватает места также для четырех кустов калины, бульдонежа, форзиции, чубушника, барбариса, боярышника, жимолости, плетистой розы, клематисов, лимонника, актинидии, рябины, кленов, каштана, дуба. Само собой плодоносят яблони, груши, сливы, вишни, ягодные кустарники, в том числе малина.
Так вот, букеты из сирени у меня стоят не менее недели. Секрет в том, что по совету родителей, ветви ломаю. А чем больше, тем лучше сирень цветет в следующем году. Оставшиеся соцветия тоже следует убирать. Ломать ветви следует в первой половине дня, очищать стволик от листьев, чтобы меньше было испарение. Затем стволик обычно разминаю молотком, можно расщепить ножом на четыре части. С минуту обязательно держу в кипятке и ставлю в вазу с водой, которую обогащаю несколькими столовыми ложками сахара. Рекомендуют также добавить чайную ложку лимонной кислоты или таблетку аспирина. Это, пожалуй, излишне. Не помешает пара таблеток активированного угля, действующих как фильтр для воды. Важно в дальнейшем менять хотя бы раз в два дня воду, обновлять на один-полтора сантиметра срез, сделанный под углом 45 град. Если еще сделать душ для букета, опрыскать или поместить его под воду, то он может простоять чуть ли не месяц. При условии, что ветви были сломаны в стадии полуроспуска.
Под водочку
Также можно попробовать сохранить и букет из калины бульдонеж, называемой королевой сада. Её снежные шары — сказочное украшение сада, не могут не очаровывать.
Начинают распускаться пионы. Как ни странно, пионы, выращенные своими руками, стоят в вазе недолго, максимум 4-5 дней, в отличие от покупных, голландских. Срезаю стебли, когда распускаются первые 1-2 лепестка. Конечно, освобождаю от нижних листьев, ставлю в вазу, наполненную лишь до половины прохладной водой.
Продлить жизнь любимых цветов - это искусство. Известно, что цветы — это инструмент, с помощью которого люди говорят о своих чувствах. Букет, подаренный друзьям, или украшающий стол, без него как-то пустынно выглядит он, радует всегда, если при его составлении соблюдаются элементарные правила. Цветы срезаются утром, острым секатором, наискосок, освобождаются от лишних листьев, помещаются в прохладную воду, которую желательно ежедневно менять, опять-таки обновляя срез, обогащая сахаром, освежая водкой. Газированная вода, кофе, как утверждают флористы, мало помогают. Не знаю, не пробовал. А лучше всего любоваться цветами на клумбах, в цветниках!