Инвестиционный проект мощностью 1,5 тыс. тонн сыра в год предполагает создание современного комплекса производства полутвёрдых сыров для всей страны. При этом карельский сыр будет доступен по цене покупателям, заявляют в пресс-службе Минсельхоза РК.
Генеральный директор Александр Русаков рассказал о планах по монтажу производственного оборудования в течение месяца и возможности запуска предприятия в начале лета будущего года. Владимир Лабинов, И.о. министра сельского и рыбного хозяйства республики подробно рассказал о мерах государственной поддержки, предполагаемых к реализации в 2018 году для развития молочного животноводства, предложив рассмотреть возможность участия предприятия в создании собственной сырьевой базы, в том числе приобретения одного их сельскохозяйственных предприятий РК.