aif.ru counter
135

Рыбные отходы перегонят в рыбий жир

Петрозаводск, 6 марта - Аиф-Карелия.

На заседании совета при Главе республики по вопросам развития рыбохозяйственного комплекса было объявлено, что в Карелии будет реализован новый проект по утилизации и переработке рыбных отходов.

Запустить такой планирует в середине июня предприниматель Николай Федоренко. На немецком оборудовании рыбные отходы будут перерабатываться в рыбную муку и в разные виды жира: медицинский жир (рыбий жир для производства витаминов и различных добавок), ветеринарный жир для комбикормов, технический жир. Предприниматель планирует закупать отходы рыбопереработки у своих «соседедей» – рыболовных бригад и колхозов.

Кроме того в рыбной отрасли ожидают запуска и еще ряд проектов. В Беломорском районе начнут возводить цеха по переработке рыбы и водорослей. Предприятие первичной переработки рыбы на базе форелевого хозяйства планируется построить в Медвежьегорском районе. Кроме того, в Карелии идут работы по созданию ихтиопатологической лаборатории − для контроля за качеством выпускаемой продукции и входящего сырья.

Кстати, в 2017 году наша республика заняла второе место по объемам выращивания аквакультуры – 24,8 тысяч тонн, уступив лишь Ростовской области. Суммарный объем добычи и выращивания рыбы в Карелии составил 118 тысяч тонн.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах