Холодные летние месяцы вызвали обоснованную тревогу среди грибников: сезон оказался под угрозой.
Сейчас на рынках Петрозаводска появились в продаже первые дары леса, но ассортимент очень ограничен. Предлагают только лисички. Их цена начинается от 100-200 рублей за небольшой кулёк. Грибы собирают в Олонецком районе Карелии и еще южнее, вокруг Петрозаводска и дальше на север грибов практически нет. Бывалые грибники, конечно, знают места, и что-то могут набрать, но для любителя или приезжего вернуться с полной корзиной из леса почти нереально.
Впрочем, шанс на то, что в этом году в Карелии все-таки будут грибы, остаётся.
«Всё зависит от того, каким будет август. Лисички уже пошли, я сама видела подосинновик. Почва воды получила достаточно, теперь надо, чтобы она прогрелась. Если солнца будет хватать, то не на рекордный, но, по крайней мере, на средний урожай грибов Карелия вполне может рассчитывать», - считает сотрудник Института леса КНЦ РАН, кандидат биологических наук Ольга Предтеченская.
По её словам, заранее предсказать урожайность того или иного года практически невозможно. Есть, конечно, определенные закономерности, но чаще рост грибов зависит от погодных условий конкретного лета.
Любопытно, что изменение климата начинает сказываться и на грибах Карелии. В республике появляются те виды, которые ранее росли только в более южном климате. Впрочем, на вкусовых пристрастиях жителей Карелии это никак не отражается.
«Жители Карелии, можно так сказать, избалованны грибами. У нас их растёт немало, и поэтому в Карелии привыкли собирать только те грибы, которые знают и любят, а это - внушительный список из 20-30 наименований. Вот их берут. Это, кстати, объясняет и тот факт, что в Карелии сравнительно редко регистрируют отравление грибами», - отмечает Ольга Предтеченская.
