В республике организацию «Янишполе» по согласованию с органами прокуратуры внепланово проверили после информации о нарушениях ветеринарного законодательства.
Об этом сообщает Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
Так, на территории фермы нет ограждения по всему периметру, что способствует проникновению диких животных. В телятнике обнаружили большое скопление навоза из-за замёрзшего транспортёра. На складе хранили корма без документов.
Анализ отчетности показал несоответствие имеющегося поголовья, заявленному по документам из-за внезапного падежа нескольких голов молодняка. Об этом не сообщили специалистам госветслужбы. Трупы животных от вышеуказанного падежа, а также биотходы от нескольких убоев утилизировали в крематоре без документов.
Пробы мяса и молока с предприятия исследовали в Северо-Западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». Пробы молока – отрицательные, а в мясе были листерии, что говорит о нарушении санитарных требований во время производства. После чего убой был прекращен, проведена дезинфекция, результаты исследований отрицательные.
На организацию составили протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6, ч.2 ст.14.43, ч.1 ст.10.7 КоАП РФ, выдали предписание устранить нарушения.
Жителям Карелии, которые покупали мясо «Янишполя» с датой выработки 31 января посоветовали не использовать продукцию в пищу без термической обработки.
К слову, листерии - возбудитель листериоза. Болезнь поражает центральную нервную систему, органы размножения, иногда протекает без симптомов. Бактерии погибают при обработке в течение пяти минут при температуре 100 °C и во время дезинфекции.
В Петрозаводск из Египта привезли апельсины с плодовой мухой 
В ресторане Петрозаводска готовили из продуктов сомнительного происхождения 
Врио главы Петрозаводска опровергла сообщения о дефиците масла в детсадах 
Карельский мармелад из малины выбрали продуктом года 
В продуктовом магазине Петрозаводска завелись крупные тараканы