Штраф в размере 300 тысяч рублей заплатит популярное костомукшское кафе, которое предлагало своим посетителям блюда японской кухни.
Как сообщили в территориальном отделе Роспотребнадзора в мае прошлого года к ним обратился посетитель кафе, сообщивший, что после употребления им в пищу роллов («Ассорти Кристалл микс») в ресторане «Кристалл» , появились признаки пищевого отравления, была вызвана «Скорая помощь», после чего пострадавший находился на лечении с диагнозом «острый гастроэнтерит».
На основании указанного обращения было проведено административное расследование, в рамках которого назначалась экспертиза блюда «Ассорти Кристалл микс». Эксперты выявили, что это блюдо (в состав которого входят: ролл «Филадельфия», «Калифорния» и «с тунцом», а также суши с лососем, с копченным угрем и тигровой креветкой) не соответствуют Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям, в том числе превышения допустимых показателей плесени, дрожжей, наличие бактерий группы кишечной палочки.
По результатам судебного рассмотрения, ресторан был оштрафован на 300 тысяч рублей.
Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться блинами на Масленицу 
В Сунском бору прошел крестный ход , пока «партизаны» были в суде 
В Карелии начали строить завод по производству сыров 
Правозащитники анонсировали полную проверку всех колоний и СИЗО Карелии 
Любители «селфи» на вышках и телебашнях рискуют получить реальный срок