aif.ru counter
301

В карельском ресторане посетитель отравился блюдами японской кухни

Штраф в размере 300 тысяч рублей заплатит популярное костомукшское кафе, которое предлагало своим посетителям блюда японской кухни. 

Как сообщили в территориальном отделе Роспотребнадзора   в мае прошлого года к ним обратился посетитель кафе, сообщивший, что  после употребления им в пищу роллов («Ассорти Кристалл микс») в ресторане «Кристалл» ,  появились признаки пищевого отравления, была вызвана «Скорая помощь», после чего пострадавший находился на лечении с диагнозом «острый гастроэнтерит».

На основании указанного обращения было проведено административное расследование, в рамках которого назначалась экспертиза блюда «Ассорти Кристалл микс».  Эксперты выявили, что это блюдо (в состав которого входят: ролл «Филадельфия», «Калифорния» и «с тунцом», а также суши с лососем, с копченным угрем и тигровой креветкой) не соответствуют Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям, в том числе превышения допустимых показателей плесени, дрожжей, наличие бактерий группы кишечной палочки.

По результатам судебного рассмотрения, ресторан был оштрафован на 300 тысяч рублей.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах