Весна на даче. Сажаем кусты для красоты и вкуса

Садовод и огородник с сорокалетним стажем Алексей Карпенко делится советами, какие кусты лучше посадить на даче, чтобы было красиво и вкусно.

   

   

В моём саду растут магония падуболистная, форзиция, хеномелес, барбарис, жимолость. У каждого растения много достоинств! Барбарис Тунберга, например, — это красивый плодовый и одновременно декоративный кустарник.

Барбарис

Он из Северной Африки. Неприхотлив. Не болеет, вредителям не по зубам. Считается энергетически сильным растением! У этого удивительно полезного растения съедобно всё: ягоды, кора, листья, корни. Съешь с десяток ягод и организм получает суточную дозу витаминов и полезных веществ. В них содержаться 12 видов витаминов (группа В - полностью), бета-каротин, 30 минералов, в том числе такие редкие как селен, германий, серебро, природные антибиотики и антиоксиданты.

Крона у барбариса раскидистая, с околюченными ветвями. Особую красоту создают желтые цветы (в зависимости от сорта могут быть и другого), собранные в крупные кисти. Барбарис называют ещё «конфетным» деревом — кисло-сладкие плоды издали похожи на яркие леденцы. Листья меняют окраску несколько раз за сезон.

Барбарису нужно много солнца и полное отсутствие сквозняков и почва песчаная, проницаемая. Я его удачно посадил: неподалёку сарай, по соседству — летняя кухня. На дне ямы сделал дренаж из битого кирпича, мела, землю удобрил суперфосфатом и золой. Растение засухоустойчиво, но чтобы молодые кусты укоренились, их дважды в неделю поливают, в дальнейшем — два обильных полива в месяц. Весной вношу мочевину и перепревший навоз, осенью — суперфосфат. Раз в три года добавляю доломитовую муку - 2 кг на 5 кв. м. Вертикальное положение ветвей позволяет формировать произвольно крону. Весной обязательна санитарная обрезка. Из ста сортов лучшими считаются Вождь краснокожих, Ауреа, Атропурпуреа.

Японская айва

Если барбарис достигает двухметровой высоты, то хеномелес (японская айва) — приземистый кустарник. Он тоже неприхотлив, зимостоек, прост в уходе. Ему всё равно, что суглинок, что супесь. В посадочную яму добавляют торф, листовой компост, перепревшую хвою, немного навоза, стакан суперфосфата, полстакана золы. Айве также нужны сидераты (горчица, фацелия, овёс), прикопанные с осени. В дальнейшем весной рассыпаются азотные удобрения. После окончания цветения и сбора урожая кусты нужно полить раствором суперфосфата - 300 г на ведро воды.

Этот кустарник медленно растет, требователен к солнцу. Чем больше света, тем обильнее цветение. Весной полыхает яркими, как огонь, цветами. Осенью усыпан плодами как бусами. Мне нравится варенье, сваренное женой из его зеленоватых яблочек. Чтобы ягод было больше, кусты нужно сажать на расстоянии полуметра. Размножается хеномелес корневыми отпрысками, отводками, черенками. Срезается верхушка, укореняется в холодном парнике. Самому растению достаточен умеренный полив.    

   

Жимолость

Чем хороша жимолость — уже в июне можно есть ягоды. Но они не хранятся свежими: лучше замораживать или перетирать с сахаром (1 кг ягод на 1,5 кг песка). При хорошем уходе урожай даёт в течение 25 лет. Очень выносливое растение, при температуре -7⁰ цветки не погибают.

Для опыления сажать не менее двух кустов, и предусмотреть защиту от ветра. Жимолость не тревожат болезни, не портят вредители. А какие нежные дают ему названия: Ивушка, Синичка, Катюша, Фиалка (урожайные сорта), Изюминка, Нимфа, Герда (сладкие сорта).

В посадочную яму размером 40х50 см вносятся два ведра перегноя, по стакану суперфосфата и золы. У жимолости поверхностная корневая система, поэтому ее обязательно надо мульчировать. Весной подкормить: 30 г мочевины на 1 кв. м, осенью — 300 г суперфосфата. Первые четыре года растёт медленно. Максимальный урожай даёт на пятом году жизни.